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『ふと思うこと 』
日常の仕事・生活の中で、今日ふと思ったことを書き綴ります
福山の名物はこれだ!
とんど饅頭

先日から、父へのご機嫌伺いとか親戚の人達が拙宅を訪れてくれる。





その時に、父がいつも私に頼むのが、訪問者への接待についてである。





お茶とお菓子、そこで父が『やっぱり、とんど饅頭を買って来ておいてくれ』と言う。





創業400年にもなろうとする、福山の老舗菓子司、虎屋さんの看板商品。





虎屋さんは、時代と共に変革し、新たな商品の開発にも積極的に取り組んでおられるが、何と言っても私自身、虎屋は『とんど饅頭』だと思っている。





この饅頭は、とても美味しいのだ!




出張先へのお土産然り、遠くからの来客へのおもてなしの一品としても最適!





春になると、福山のとんど祭を思い出す!






早い時期の本来の福山の城開きの祭 『とんど祭』の復活を願う!
【2018/04/21 20:00】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
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