『ふと思うこと 』
日常の仕事・生活の中で、今日ふと思ったことを書き綴ります
御前蕎麦
砂場


先日、上京した際に久振りに『砂場』に立ち寄った!






何故か、もり蕎麦、所謂、ざるを一枚頂きたかったのだ!






もり蕎麦は、一番その蕎麦屋さんの腕が分かる。






メニューを観ていると、もり蕎麦の横に御前蕎麦があるではないか?







ほんの少し値段も高い・・






蕎麦打ちが趣味の私とすれば、どう違うのかを聴いてみたくなった!






そして、お店の方に伺った。






すると『御前蕎麦は、蕎麦の実に近い処から挽いているので、白いのです・・』






それを聴いていると、どうしても頂きたくなって頂戴した。




御前蕎麦



出て来た蕎麦は、まるで秋田生まれの女性のように真っ白!






つい『美味い!美味い!』と口をついて出る・・





有り難うございました!






お蔭様で、今月も無事に万事好都合で感謝で終えることが出来ました!






いよいよ明日から師走、本年の締め括りの月、共々に素敵な締め括りをさせて頂ける12月にさせて頂きましょう!






そして、来月は身体丈夫で年越し蕎麦を頂戴致しましょう!
 
【2014/11/30 20:00】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
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